养老助餐需求增多 打造网格化精准服务
发布时间：2023-07-25 16:40:53 来源:安养居北京：打通养老服务信息堵点 搭建养老服务网
财经头条，我们来关注消费市场。2023年是消费提振年，如何营造一个良好的消费环境，让人们爱消费、敢消费、能消费，需要多方的努力。从今天开始，我们将推出三期特别报道，精准发力，畅消费，重点关注人们在消费过程当中遭遇到的一些堵点以及解决之道。
第一集首先把目光投向养老服务消费。在北京，很多人都在为找到合适的养老服务发愁，如何打通信息服务的最后一公里？来看记者在北京的调查。在北京市区内的一家养老服务机构，记者遇到了正在为老人办理入住的丁阿姨。她告诉记者，自己的姑父80多岁了，长期卧床，属于失能老人。四天前，在别人的介绍下，他的姑父入住了一家处在郊区的养老机构。但是入住几天后，他们在网上发现了这个离家更近、条件更好的养老院，家人当天上午来到这里实地考察后，下午就将老人转院搬进了这家新的养老院。搬进新养老院后，还给老人选择了环境更好的单人间，价格多了几千元。
北京市民丁阿姨：就这种家门口养老院，虽然费用贵一点，但是不是说完全老人都负担不起的，她还是能负担的起的，只要你服务到位，你硬件儿条件也好，老人又得到很好的照顾。那你说家里头能不花这个钱吗？我觉得还是乐意掏着腰包。
这两天，北京市民何先生正在为母亲寻找合适的养老机构，几天前听说北京市上线了养老服务网，他便在网上提前进行了信息查询和筛选，今天也来到了这家养老院进行实地考察。
北京市民何先生：我是通过这个网，才找到这个寸草这个这养老机构，他的介绍呢，一个是他这个服务完了，价格，还有图片，还有说明，我们看的还比较。比较清楚，比较清晰。
张晓宇：从今年开春的时候呢，我们正式的对外营业，我们现在呢，总共是有99个床位，那我们现在已经入住了有1/3的老人了。
据了解，今年6月28号，北京养老服务网正式上线，目前已经惠及北京市566家备案养老机构，11.3万张养老机构床位，1470家养老服务驿站，1476家养老助餐点的详情介绍，实现了从查找、预约到咨询办理的一站式全流程服务。
北京：养老助餐需求增多 打造网格化精准服务
在我国的养老服务需求当中，居家养老占据了绝大部分。这几年像助餐、助浴、保洁、护理等养老服务需求出现了大幅度的增长，很多城市也在布局针对15分钟生活圈的网格化养老服务。
在北京市的一家养老服务驿站，记者跟随送餐人员来到了市民谢阿姨的家里，谢阿姨告诉记者，她今年七十多岁了，在驿站订餐已经有几年的时间了，起初的订餐量并不多，但是随着年龄的增长，现在他的订餐量也就越来越多，他星期六星期日没有，那我起码得订上三到四次，记者：那他现在这个价格你觉得怎么样？谢阿姨：还行，还行真的二十二块钱，二十二块钱的话，那个一天，不是一顿就是一顿也差不多，但是老老年人又吃的少，那吃的少怎么办？那就两顿呗，那你想，一平均起来也钱也不是很多，谢阿姨说，二十二元钱的便民午餐，包含两荤两素和主食外加赠送酸奶，在听驿站的工作人员说，现在可以将北京市的养老助残卡，绑定在北京养老服务网上，以后订餐更方便，还有价格优惠，谢阿姨便来到社区的养老服务驿站，让工作人员帮忙注册，并教他如何使用，养老驿站的负责人表示助餐，现在是他们的刚需服务，老人可以通过打电话，发微信和小程序等多种途径进行下单，送餐方式有到驿站自取和上门送餐两种，上门送餐需要加收几元的服务费，我们最多的时候实际上应该是四五十份，那现在也大家夏季了，很多老年人可能是有一些饮食，就是上量没有那么大，可能觉得在家里做一口就行了，所以我们现在这个餐在三十到三十五之间。
此外，针对像助餐、助浴、护理等养老服务需求的增加，北京市也在探索网格化，精准布局。北京市民政局副局长郭汉桥：这个按照相关的人口比例，和这个区域的这个大小，这样的话呢，布局一些养老服务的综合体，同时，还发展社区养老的食堂，让我们的老百姓，在社区，这个一刻钟服务圈儿内，就能找到这种养老助餐，这种服务的支持，包括还要提供医养结合的这种服务。
海南：老有所养 建立立体养老“服务圈”
我们看到北京正在探索网格化的养老服务体系建设。而在千里之外的海南也在努力补齐养老服务的短板，因为气候条件优势，海南每年都吸引着众多外地老人在此过冬养老，也因此被称为是候鸟之城，然而巨大的养老服务需求与当地养老服务供应的短缺形成了鲜明的对比，那么这样的堵点又该如何破解呢？我们来看记者在海南的调查。
截至二零二二年末海南省常住人口为一千零二十七万多人，其中六十岁及以上老年人口一百六十二点六万人，占常住人口百分之十五点八三，而海南全省街道层面的社区综合养老服务中心，却只有十七家，还都集中在海口。
海南省民政厅养老服务处张伟：我省的社区养老服务设置，数量还不多基础还比较薄弱，需要大力推进相关工作，实现这个社区养老服务设施的覆盖率提升。
此外拥有护理职业技能资格证书的专业人才也寥寥无几。
苗强：那我们招收十个人的话，有证书的人有可能不足四个人，同时，我们的这个离职率和这个流失率的话，相对来说还是比较高。
今年七月一日起海南省养老服务条例开始施行，条例明确有三个重要内容：一是社区养老服务设施配建标准，二是注重弥补农村养老服务发展短板，三是鼓励支持外资来琼发展养老产业。其中对社区配建养老服务设施的面积提出，海口市、三亚市、儋州市按每百户不低于三十平米，其他市县按每百户不低于二十平米的标准，配套建设养老服务设施，且单处用房建筑面积不得少于三百平米，同时提出公建民营的合作模式，政府提供场地和房屋等硬件设施，合作的民营企业负责出资装修购买器材、招募人员，并开展运营。
海口市的这家公建民营的养老机构，使用的是一栋十二层高的楼房，总建筑面积一万七千四百七十三平米，共有四百多张床位，还有超市、学习区、娱乐区、医务室等区域，目前已经有二百多位全国各地的老人在这里入住，进行养老，收费从三千元到六千元不等。
苗强：每平米有三块钱的租金，相对还是比较优惠，我们按照这个合同，我们这个项目，我们要投资一千六百多万。
位于海口市琼山区的另一家养老机构，建筑面积有一千四百平米，共四十六张床位，社区的楼房免费提供给养老机构使用三年，养老机构投入一百万元以上进行了装修和购置器材等，入住的都是家在附近的老人，这里也是海口首家社区嵌入式养老服务机构，因为这样的话，他们是能够在市区和交通更便利，来过来看望老人的话，更方便。
面对专业人员匮乏的情况，条例中明确支持高等学校、职业院校开设老年服务和管理相关专业或者课程，鼓励高等学校、职业院校的毕业生进入海南省养老服务机构工作，并给予奖励。目前我们是每年都会举行全省的养老护理员培训，同时我们还积极引导我们的养老护理员，开展职业技能鉴定，提高养老护理员持证率。
